Die Kartoffelsortiermaschine arbeitet mit rotierenden Zylindern oder mit schwingenden Plansieben. Die Plansiebe sind aus einem Maschendrahtgeflächt gebildet, dessen Maschen sich nicht verlagern können. So daß, wenn die einzelnen Drähte gespannt sind, die quadratischen Durchgangsöffnungen sich nicht verschieben können. Die Durchgangsöffnungen haben Drahtweiten von 30 bis 50mm. Um Verletzungen zu vermeiden, dürfen die Drähte nicht zu fein sein, vor allem dürfen an den Spannstellen keine Drahtenden die Kartoffeln berühren.

Inventarnummer: 315

Abbildungsrechte: Museumshof Lensahn