In den Räumen der ehemaligen Bäckerei Friedrich Scharff ist eine komplette Bäckerei mit über 100 Jahre alten Gerätschaften und verschiedenen Bäckereiutensilien ausgestellt, unter anderem eine Mehlmühle von 1930, ein Brötcheneinteiler von 1900, eine Knetmaschine von 1920 und ein Mehlsack aus Cincinnati, Ohio.